| 생산지 | France, Loire Valley, Muscadet Sèvre et Maine AOC |
| 포도품종 | Melon de Bourgogne (Muscadet) 100% (포도나무 수령 : 10-40년) |
| 양조 / 숙성 | 손으로 수확 & 자연 효모만을 사용. 12개월간 Sur Lie 방식으로 숙성 |
| 시음노트 | 반짝이는 밝은 금색을 띤다. 잘 익은 시트러스의 아로마와 함께 말린 과일, 스모키, 그리고 미네랄의 풍미가 더해져 강하고 복잡한 아로마를 만들어 낸다. 입안을 감싸는 유질감과 단단한 구조감, 기분 좋은 산도 그리고 끝부분에 살짝 느껴지는 씁쓸한 맛의 밸런스가 아주 좋다.
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| 음식 매칭 | 영할 때는 게, 랍스터, 관자 등의 해산물 요리와, 3-5년의 숙성 후에는 살짝 스파이시한 소스의 생선 요리와 아주 잘 어울린다. |
| 시음적정온도 | 10-12°c |
현 오너이자 양조가인 Joseph Landron (조셉 랑드롱, 줄여서 Jo 라고 표기) 의 아버지인 Pierre Landron (피에르 랑드롱)과 삼촌 Julien Landron (줄리앙 랑드롱)이 1945년 땅을 매입하여 개간하고, 포도나무를 심어 3헥타르의 포도밭을 조성한 것이 도멘 랑드롱의 시작이었다. 이 후 이들은 1950년부터 1975년 사이, 전쟁 중 버려졌던 땅을 조금씩 매입하여 포도밭으로 개간하며 규모를 늘려갔다. 1979년에 아들인 Jo가 합류하였는데, 그는 각 포도밭의 포도를 구분하여 양조 & 숙성하였고 이는 떼루아의 성격을 그대로 드러내는 순수한 뮈스까데 와인의 생산으로 이어졌다. 1980년대 초에는 직접 와인을 소비자에게 판매하기 시작했고, 1988년에는 독일, 영국, 벨기에, 네덜란드 등에 수출하며 해외로 뻗어 갔다. 1999년에는 유기농법에 관심을 갖고 그의 모든 포도밭을 유기농으로 전환하였으며, 2002년, Ecocert 인증을 획득하였다. 뒤이어 2005년에 바이오다이나믹 농법을 도입, 2011년 바이오다이나믹 인증을 받았다. 현재 도멘 랑드롱은 각 떼루아의 특성에 맞게 숙성 기간을 달리한 싱글 빈야드 뮈스까데 와인으로 인정 받고 있으며, 각 떼루아의 독특한 특성과 맛, 수준 높은 미네랄의 풍미를 담아낸 와인으로 평가 받고 있다. |
현 오너이자 양조가인 Joseph Landron (조셉 랑드롱, 줄여서 Jo 라고 표기) 의 아버지인 Pierre Landron (피에르 랑드롱)과 삼촌 Julien Landron (줄리앙 랑드롱)이 1945년 땅을 매입하여 개간하고, 포도나무를 심어 3헥타르의 포도밭을 조성한 것이 도멘 랑드롱의 시작이었다. 이 후 이들은 1950년부터 1975년 사이, 전쟁 중 버려졌던 땅을 조금씩 매입하여 포도밭으로 개간하며 규모를 늘려갔다. 1979년에 아들인 Jo가 합류하였는데, 그는 각 포도밭의 포도를 구분하여 양조 & 숙성하였고 이는 떼루아의 성격을 그대로 드러내는 순수한 뮈스까데 와인의 생산으로 이어졌다. 1980년대 초에는 직접 와인을 소비자에게 판매하기 시작했고, 1988년에는 독일, 영국, 벨기에, 네덜란드 등에 수출하며 해외로 뻗어 갔다. 1999년에는 유기농법에 관심을 갖고 그의 모든 포도밭을 유기농으로 전환하였으며, 2002년, Ecocert 인증을 획득하였다. 뒤이어 2005년에 바이오다이나믹 농법을 도입, 2011년 바이오다이나믹 인증을 받았다. 현재 도멘 랑드롱은 각 떼루아의 특성에 맞게 숙성 기간을 달리한 싱글 빈야드 뮈스까데 와인으로 인정 받고 있으며, 각 떼루아의 독특한 특성과 맛, 수준 높은 미네랄의 풍미를 담아낸 와인으로 평가 받고 있다. |
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