| 생산지 | France, Bordeaux, Pessac Léognan AOC |
| 포도품종 | Sauvignon Blanc 90%, Sauvignon Gris 5%, Sémillon 5% (포도나무 수령 : 38년 이상 수령) |
| 양조 / 숙성 | Oak Barrel에서 죽은 효모와 함께 12개월 숙성 (50% new oak) |
| 시음노트 | 아름다운 볏짚색의 이 와인은 복숭아, 살구, 망고 등의 부드러운 과일향을 발산한다. 여기에 섬세한 꽃 향기와 부드러운 스파이스 향이 더해져 풍부한 아로마를 보여준다. 묵직한 구조감과 잘 짜여진 산도는 우아하고 섬세한 아로마와 함께 긴 여운을 남긴다. 시간을 들여 충분히 브리딩 한 후 시음 하기를 권장한다. |
| 음식 매칭 | 버터를 곁들여 조리한 가자미, 농어 등의 흰 살 생선 요리 혹은 랍스터 요리와 잘 어울린다. |
| 시음적정온도 | 12-13°c |
와이너리 설명 준비중 |
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