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Château Troplong Mondot - 샤또 트롤롱 몽도
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| 생산지

France, Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru AOC

| 포도품종

Merlot 89%, Cabernet Sauvignon 9%, Cabernet Franc 2% (2016)

| 양조 / 숙성

Oak barrel에서 24개월간 숙성(65% new oak)

| 시음노트




달콤한 체리, 화이트 초콜릿, 블랙 커런트 그리고 잘게 부순 자갈과 같은 캐릭터가 느껴진다. 풍부한 볼륨과 스파이시하게 느껴지는 탄닌, 약간의 말린 허브와 같은 아로마가 길게 지속된다. 몇 년 후의 숙성이 기대되는 파워풀한 와인이다.

| 음식매칭

각종 고기 요리, 아시아풍의 음식, 버섯을 곁들인 파스타

| 시음적정온도

16-18°c



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