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Melacce - 멜라체
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| 생산지

이탈리아, 토스카나, Montecucco Vermentino DOC

| 포도품종

100% Vermentino


| 양조 / 숙성

Stainless steel tank에서 발효 진행

5개월 vat 숙성 + 2개월 병 숙성


| 시음노트

연한 금색이 매력적이며, 과일향이 뚜렷하고 프레쉬한 산도가 있는 베르멘티노 품종의 특성을 잘 살렸다. 열대 과일, 라임, 복숭아, 청사과의 아로마가 느껴지며, 입안에서는 상쾌한 산도와 미네랄의 느낌이 환상적이다.

 

| 음식 매칭

구운 생선, 야채테린, 홍합요리, 갑각류 요리


| 시음적정온도

8°c - 10°c




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평일 09:30 – 18:00 / 주말 및 공휴일 휴무

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