| 생산지 | 프랑스, 랑그독, VdF |
| 포도품종 | Syrah, Carignan, Grenache |
| 양조 / 숙성 | Cuve에서 발효 & 6개월간 숙성 |
| 시음노트 | 블랙 베리, 검은 자두 등 과즙이 풍부한 검은 과일의 향과 함께 스파이시한 아로마, 그리고 훈연 향이 느껴진다. 입안을 감싸 흐르는 타닌과 기분좋은 산도가 느껴지는 와인. |
| 음식 매칭 | 햄, 그릴에 구운 육류, 삼겹살 |
| 시음적정온도 | 15°c ~ 16°c |
1998년 포도원 매입 후, 품질 좋은 포도의 생산을 위해 2002년까지 토양 가꾸기에만 집중 2010년, Ecocert와 Natural Wine 인증 획득 Family management |
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대표이사 : 피에르 앙드레 두세
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