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Lucien Crochet Sancerre Les Calcaires - 루시앙 크로쉐 상세르 레 깔께르
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| 생산지

프랑스, 루아르 밸리, Sancerre AOC


| 포도품종

100% Sauvignon Blanc 


| 양조 / 숙성

10개월간 Sur Lie로 숙성

 

| 시음노트

은색이 살짝 감도는 금색을 띈다, 마개를 열자마자 진하고 강렬한 아로마가 올라오는데, 오렌지, 망고, 민트 등의 향에 그린 페퍼의 향이 더해져 상쾌한 부케를 만들어낸다. 여기에 흰 꽃의 아로마가 점차 레이어드 된다. 부드러운 촉감과 함께 프레쉬한 산도가 느껴지고, 오렌지 귤 등의 화려한 과일향이 길게 이어진다.  

| 음식 매칭

흰 살 생선, 조개류, 새우, 바닷가재와 잘 어울린다. 

| 시음적정온도

10°c - 12°c

 



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