| 생산지 | 아르헨티나, Mendoza, Luján de Cuyo & Maipú |
| 포도품종 | Malbec 100% (50~60 years old) |
| 양조 / 숙성 | Stainless Steel Tank에서 살짝 낮은 온도로 발효. 오크통에서 8개월간 숙성 |
| 시음노트 | 밝은 보라 빛이 감도는 붉은색의 와인이다. 신선한 자두와 같은 과일향이 주를 이루며, 여기에 꽃과 바닐라 아로마가 섬세하게 더해진다. 입안을 조이는 강한 탄닌과 밸런스 좋은 산도가 느껴지는 파워풀한 와인이다. 매끄럽고 긴 우아한 피니쉬를 남긴다. |
| 음식 매칭 | 붉은 육류, 양고기, 스파이시 하지 않은 토마토 소스의 파스타 |
| 시음적정온도 | 16°c - 18°c |
1901년 Mendoza에 설립된 와이너리로, 100년 이상의 역사를 간직한 곳. |
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주소 : 서울시 용산구 백범로 90다길 12, 202동 107호
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