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La Sagesse - 라 사제스
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| 생산지

프랑스, 론 밸리, Côtes du Rhône AOC


| 포도품종

Grenache Noir (50-70년 수령) 

 

| 양조 / 숙성

12개월간 Oak barrel과 Demi-Muids에서 숙성

| 시음노트

진한 가넷색을 띈다. 말린 라즈베리, 오렌지 껍질 등의 달콤한 과일 향과 스파이시한 아로마, 바이올렛 꽃, 말린 장미 향이 풍부하게 느껴지고, 포도 줄기의 싱그러운 아로마가 더해져 더욱 산뜻한 느낌을 낸다. 미디움 바디의 전형적인 꼬뜨 뒤 론 와인으로, 강인하면서도 섬세하고 탄닌이 진하면서도 부드럽다. 매끄러운 질감과 함께 청량한 미네랄의 느낌이 매력적이다.  

| 음식 매칭

샤퀴트리, 구운 붉은 육류, 오리 고기
| 시음적정온도

15 - 16°c



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