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Duval-Leroy, Brut Réserve NV - 듀발 르로이 브뤼 리저브 NV
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| 생산지

France, Champagne AOC

Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Coteaux de Sézane, Côte des Bars의 15개 Cru


| 포도품종

Pinot Noir & Pinot Meunier 90%, Chardonnay 10%

Dosage : 8g/L

| 양조 / 숙성

2016 빈티지에 약간의 2014와 2013 빈티지 블랜딩.

(일반 NV 샴페인보다 4배 이상 더 긴 숙성을 거친 리저브 샴페인)

| 시음노트

옅은 금빛을 띠며 잘 익은 사과, 다크 초콜렛과 시나몬, 구운 무화과 향이 기분 좋게 느껴지며, 파워풀한 바디와 섬세함이 느껴진다.

긴 2차 병 숙성을 통해 생긴 우아하고 섬세한 버블을 느낄 수 있다.


| 음식 매칭

아페리티프, 식전주, 닭고기 등의 육류.


| 시음적정온도

8°c - 10°c


| 용량 

0.375L  / 0.75L  / 1.5L

 



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