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Marston Family, Sauvignon Blanc ‘Albion’ - 마스턴 패밀리, 소비뇽 블랑 ‘알비온’
가격문의(상세정보 참조)
| 생산지

USA, California, Napa Valley, Yountville AVA

| 포도품종

Sauvignon Blanc 100%


| 양조 / 숙성

French oak barrel (100%)에서 발효. 8개월간 French oak barrel에서 숙성 (30% new oak)


| 시음노트

반짝이는 옅은 볏짚색을 띤다. 레몬, 핑크 자몽, 노란 복숭아, 흰 꽃, 라임 꽃의 아로마에 구아바와 파인애플 같은 화려한 열대 과일의 향, 잘 익은 배, 신선한 살구, 커스터드 크림 등의 아로마가 레이어드 되어 있다. 예리한 산도는 활기차면서 부드러운 질감으로 이어지고 복숭아와 살구의 풍미, 미네랄, 그리고 섬세한 텍스처로 마무리 된다.


| 음식 매칭

익힌 흰 살 생선, 랍스터, 새우 요리.


| 시음적정온도

11-12°c

 



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