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Jean Baptiste Senat Arbalète et Coquelicots - 장 밥티스트 세나 아르발레뜨 에 꼬끌리꼬
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| 생산지

France, Languedoc-Roussillon,

Minervois AOC


| 포도품종

Grenache 90%, Syrah 10%

(포도나무 수령 : Grenache - 30년, Syrah - 25년)


| 양조 / 숙성

Stainless Steel Tank에서 숙성

| 시음노트

진하고 분명한 체리색을 띠며, 침을 고이게 하는 산도, 풍부한 과일향, 농익은 과즙의 아로마가 느껴진다. 강한 햇빛 아래에서 자란 포도 답게, 자두, 올리브 등의 잘 익은 과일향과 타임, 라벤더 등의 허브의 아로마, 그리고 달콤한 스파이스 향이 풍성하게 올라온다.


| 음식 매칭

아페리티프로 좋고, 심플하게 구운 채소 & 고기와 곁들여도 좋다.
| 시음적정온도

16-17°c



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