| | 생산지 | Argentina, Mendoza, Luján de Cuyo & Maipú |
| | 포도품종 | Malbec 100% (포도나무 수령 : 50-60년) |
| | 양조 / 숙성 | Stainless Steel Tank에서 살짝 낮은 온도로 발효. 오크통에서 8개월간 숙성. |
| | 시음노트 | 밝은 보라 빛이 감도는 붉은색의 와인이다. 신선한 자두와 같은 과일향이 주를 이루며, 여기에 꽃과 바닐라 아로마가 섬세하게 더해진다. 입안을 조이는 강한 탄닌과 밸런스 좋은 산도가 느껴지는 파워풀한 와인이다. 매끄럽고 길게 이어지는 우아한 여운을 갖는다. |
| | 음식 매칭 | 붉은 육류, 양고기, 스파이시 하지 않은 토마토 소스의 파스타 |
| | 시음적정온도 | 15-18°c |
Luigi Bosca는 1901년 Mendoza에 설립된, 120년 이상의 역사를 자랑하는 아르헨티나의 대표적인 가족 경영 와이너리이다. Arizu 가문에 의해 설립된 Luigi Bosca는 4대째 이어져 내려오며 품질과 전통을 유지하고 있다. 와이너리는 아르헨티나 최초의 C.D.O. (Controlled Denomination of Origin) 인증을 받은 지역인 Luján de Cuyo에 위치하고 있고, Mendoza 주요 지역에 약 1,500 에이커에 달하는 포도밭을 소유하고 있다. 특히 90년 이상 된 올드 바인 포도밭에서 생산된 포도로 깊이 있는 와인을 만든다. 1991년, Luigi Bosca는 아르헨티나 최초의 C.D.O. 인증 와인인 * Malbec D.O.C.를 출시하며 세계적인 주목을 받았다. 이 와인은 현재도 아르헨티나 말벡의 품질 기준을 세운 상징적인 와인으로 평가받고 있다. 지속 가능성과 품질을 중시하는 Luigi Bosca는 전통적인 기술과 현대적인 접근법을 조화시켜 와인을 생산하며, 전 세계 유명 레스토랑에도 이름을 올리며 사랑받고 있는 브랜드로 자리 잡았다. 혁신과 전통을 바탕으로 Luigi Bosca는 아르헨티나 와인의 위상을 세계적으로 알리는 데 선구적인 역할을 하고 있다. |
Luigi Bosca는 1901년 Mendoza에 설립된, 120년 이상의 역사를 자랑하는 아르헨티나의 대표적인 가족 경영 와이너리이다. Arizu 가문에 의해 설립된 Luigi Bosca는 4대째 이어져 내려오며 품질과 전통을 유지하고 있다. 와이너리는 아르헨티나 최초의 C.D.O. (Controlled Denomination of Origin) 인증을 받은 지역인 Luján de Cuyo에 위치하고 있고, Mendoza 주요 지역에 약 1,500 에이커에 달하는 포도밭을 소유하고 있다. 특히 90년 이상 된 올드 바인 포도밭에서 생산된 포도로 깊이 있는 와인을 만든다. 1991년, Luigi Bosca는 아르헨티나 최초의 C.D.O. 인증 와인인 * Malbec D.O.C.를 출시하며 세계적인 주목을 받았다. 이 와인은 현재도 아르헨티나 말벡의 품질 기준을 세운 상징적인 와인으로 평가받고 있다. 지속 가능성과 품질을 중시하는 Luigi Bosca는 전통적인 기술과 현대적인 접근법을 조화시켜 와인을 생산하며, 전 세계 유명 레스토랑에도 이름을 올리며 사랑받고 있는 브랜드로 자리 잡았다. 혁신과 전통을 바탕으로 Luigi Bosca는 아르헨티나 와인의 위상을 세계적으로 알리는 데 선구적인 역할을 하고 있다. |
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