| | 생산지 | France, Loire Valley, Muscadet Sèvre & Maine AOC |
| | 포도품종 | Melon de Bourgogne (Muscadet) 100% |
| | 양조 / 숙성 | 9개월 숙성 - 1950년에서 1987년에 식재된 올드 바인 |
| | 시음노트 | 밝은 금색이 아름답게 빛난다. 잘 익은 복숭아와 살구, 라임 등의 풍부한 과일향에 흰 꽃의 아로마가 어우러져 신선하고 상쾌한 느낌이다. 날카롭지 않은 산도와 풍성한 과일의 아로마가 기분 좋은, 드라이 화이트 와인이다.
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| | 음식 매칭 | 식전주, 소금만 뿌려 구운 농어 혹은 도미, 스파이시한 풍미의 아시안 음식, 리코타 등의 생치즈 |
| | 시음적정온도 | 12°c |
" A winemaker is like his terroir, always receptive “ Nantes의 Le Landreau에 위치한 Domaine Pierre Luneau Papin은 지난 9세대에 걸쳐 변화하는 계절과 수십 년간의 경험을 기반으로 토양과 포도나무에 대한 연구와 깊은 이해를 통해 16 세기에 부르고뉴 출신의 승려들이 심어 놓은 Melon de Bourgogne의 독특한 포도 품종의 품질을 다시 한번 확인 했다. 부모인 Pierre와 Monique는 포도 나무를 포도밭 별로 따로 식재하고 선별하여 와인을 만들기 시작했으며, 아들인 Pierre-Marie는 2005년에, 그의 아내 Marie는 2008년에 가업에 합류하였다. 소중한 조상들의 경험에 기초한 작업과 열정, 상호 존중, 지혜, 끊임없는 질문 및 혁신이 혼합된 방식을 더하여 더 훌륭한 와인을 생산하기 위해 노력하고 있다. |
" A winemaker is like his terroir, always receptive “ Nantes의 Le Landreau에 위치한 Domaine Pierre Luneau Papin은 지난 9세대에 걸쳐 변화하는 계절과 수십 년간의 경험을 기반으로 토양과 포도나무에 대한 연구와 깊은 이해를 통해 16 세기에 부르고뉴 출신의 승려들이 심어 놓은 Melon de Bourgogne의 독특한 포도 품종의 품질을 다시 한번 확인 했다. 부모인 Pierre와 Monique는 포도 나무를 포도밭 별로 따로 식재하고 선별하여 와인을 만들기 시작했으며, 아들인 Pierre-Marie는 2005년에, 그의 아내 Marie는 2008년에 가업에 합류하였다. 소중한 조상들의 경험에 기초한 작업과 열정, 상호 존중, 지혜, 끊임없는 질문 및 혁신이 혼합된 방식을 더하여 더 훌륭한 와인을 생산하기 위해 노력하고 있다. |
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