Josmeyer Sylvaner 'Peau Rouge' - 조스메이어 실바너 '뽀 루즈'

가격문의(상세정보 참조)

\| 생산지	France, Alsace AOC (Rotenberg)
\| 포도품종	Sylvaner 50%, Sylvaner Rouge 50% (포도나무 수령 : 20년)
\| 양조 / 숙성	Stainless Steel Tank에서 포도가 가진 자연 효모를 사용하여 발효 진행.
\| 시음노트	사랑스럽고 결점이 없으며 시트러스, 사과, 배와 같은 과일과 꽃, 향신료가 집약된 듯한 아로마가 느껴진다. 순수한 포도의 맛이 잘 표현되어 있으며 산도가 길게 이어지고 섬세하며, 충분한 미네랄의 느낌이 있다. 부드럽게 입안을 적시며 넘어가는 텍스처와 피니쉬가 좋다.
\| 음식 매칭	아페리티프로 완벽하며, 조개류, 오믈렛, 그린 샐러드 등과 잘 어울린다.
\| 시음적정온도	8-10°c