Josmeyer 'Icare' - 조스메이어 '이카르'

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\| 생산지	France, Alsace, Vin de France
\| 포도품종	Pinot Gris 100% (그랑 크뤼밭 인근에 조성된 올드 바인에서 수확)
\| 양조 / 숙성	100년 된 오래된 큰 오크통에서 Sur Lie로 숙성.
\| 시음노트	빛나는 황금색을 띠고 있으며, 절인 배, 오렌지 껍질, 감귤류, 말린 과일, 꽃의 아로마를 느낄 수 있다. 입에서는 풍부한 미네랄과 달콤하면서도 적당한 산도가 한데 어우러져 긴 여운과 함께 사랑스러운 기분을 선사한다.
\| 음식 매칭	식전주로 즐기기 좋고, 치즈 플래터, 갑각류, 버섯, 인도 커리와 잘 어울린다.
\| 시음적정온도	10-12°c