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Château Hostens Picant 'Cuvée des Demoiselle'​ - 샤또 오스땅 피깡 '뀌베 데 드무아젤'

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| 생산지

France, Bordeaux, Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOC  


| 포도품종

Sauvignon Blanc 65%, Sémillon 30%, Muscadelle 5% (2018)


| 양조 / 숙성

Oak barrel 에서 발효, 9~10개월간 400L Oak barrel에서 숙성.


| 시음노트




밝은 볏짚색과 반짝이는 음영이 아름답다. 레몬과 자몽의 상쾌한 아로마와 함께 부드럽고 달콤한 열대 과일의 아로마가 레이어드 된다. 입 안에서는 상쾌하게 느껴지는 산도와 밸런스, 그리고 레몬의 아로마가 길게 남는다. 


| 음식 매칭

구운 관자, 소스를 곁들인 생선 요리, 크림 소스의 송아지 요리, 부드러운 치즈


| 시음적정온도

12-13°c



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