Pierre Jean Villa, ‘Gamine’ - 피에르 장 빌라, ‘가민’

가격문의(상세정보 참조)

\| 생산지	France, Rhône Valley, Collines Rhodaniennes IGP
\| 포도품종	Syrah 100% (포도나무 수령 : 5-30년)
\| 양조 / 숙성	오크통에서 12개월 숙성 프랑스어로 Gamine는 어린 여자아이를 뜻하며, Saint-Joseph & Cote-Rôtie 포도밭의 어린 포도나무에서 생산된 시라 품종을 사용했다.
\| 시음노트	붉은 색이 살짝 감도는 보라색의 와인이다. 병을 오픈하자 마자 잘 익은 붉은 체리와 바이올렛 꽃의 아로마가 마치 폭탄처럼 진하게 올라온다. 뒤이어 올라오는 후추와 정향의 스파이스 향이 차례로 레이어드 된다. 입안에서는 과즙을 머금은 듯, 부드럽고 풍부한 느낌이 들며, 섬세한 탄닌은 감동스럽기까지 하다. 작은 보석에 비유될 정도로 잘 만든 와인으로, 영한 시라 와인의 전형을 보여준다.
\| 음식 매칭	샤퀴트리, 치킨, 살짝 매콤한 육류 요리
\| 시음적정온도	16-18°c