| | 생산지 | France, Bordeaux, Pomerol AOC |
| | 포도품종 | Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5% |
| | 양조 / 숙성 | Oak Barrel에서 16-18개월 숙성 (30% new oak) |
| | 시음노트 | 짙은 보라색의 이 와인은 진한 꽃 향이 아주 특징적이다. 특히 바이올렛 꽃의 향이 두드러지며, 블랙 커런트, 스모키 아로마, 초콜릿, 감초 등의 스파이스 향, 젖은 흙 등 화려하고 매혹적인 아로마를 풍긴다. 입안을 감싸는 매력적인 탄닌과 잘 짜여진 밸런스, 그리고 오래 지속되는 아로마틱한 풍미를 느낄 수 있다. 미디움-풀 바디의 와인으로, 지금 마셔도 좋고, 몇년간의 숙성 후 마셔도 좋다. |
| | 음식 매칭 | 스테이크, 불고기, 치즈 등 |
| | 시음적정온도 | 16-18°c |
샤또 쁘띠 빌라쥬는 Pomerol의 중심부, 해발 35~38미터의 아름다운 고원 지대에 자리한 10.5헥타르 규모의 단일 포도밭으로, Le Pin, Vieux Château Certain, Château La Conseillante 등 명성 높은 와이너리와 인접해 있다. 철분이 풍부한 자갈·점토·모래가 섞인 토양은 포도나무가 깊이 뿌리내릴 수 있는 최적의 환경을 제공하여, 진하고 구조감 있는 메를로를 생산하는 이상적인 조건을 갖추고 있다. 샤또 쁘띠 빌라쥬는 전통적인 포도밭 관리 방식과 자연을 해치지 않는 범위에서, 잠재력을 극대화하는 현대적 기술을 조화시키는 철학을 바탕으로 운영되어 왔다. 이러한 원칙 아래, 2020년 Château Beauregard의 오너 가문의 인수 이후 진행된 포도밭 재구조화와 와이너리·셀러 리노베이션은 떼루아의 순수한 개성을 더욱 정교하게 드러내는 결과를 가져왔다. 포도밭은 메를로(75%), 까베르네 프랑, 까베르네 소비뇽으로 구성되며, 풍부한 질감과 오랜 숙성 잠재력을 지닌 포므롤 스타일을 구현한다. 각각의 특성을 반영한 세심한 재배와 양조가 이루어지며, 수확부터 배럴 숙성, 병입에 이르기까지 모든 과정은 떼루아에 대한 존중을 바탕으로 한다. 이렇게 탄생한 샤또 쁘띠 빌라쥬의 와인은 부드러우면서도 강렬하고, 조화로우면서도 섬세한 포므롤의 진수를 보여주며, 우수한 떼루아와 뛰어난 품질을 갖춘 포므롤 와인으로 높은 평가를 받고 있다. |
샤또 쁘띠 빌라쥬는 Pomerol의 중심부, 해발 35~38미터의 아름다운 고원 지대에 자리한 10.5헥타르 규모의 단일 포도밭으로, Le Pin, Vieux Château Certain, Château La Conseillante 등 명성 높은 와이너리와 인접해 있다. 철분이 풍부한 자갈·점토·모래가 섞인 토양은 포도나무가 깊이 뿌리내릴 수 있는 최적의 환경을 제공하여, 진하고 구조감 있는 메를로를 생산하는 이상적인 조건을 갖추고 있다. 샤또 쁘띠 빌라쥬는 전통적인 포도밭 관리 방식과 자연을 해치지 않는 범위에서, 잠재력을 극대화하는 현대적 기술을 조화시키는 철학을 바탕으로 운영되어 왔다. 이러한 원칙 아래, 2020년 Château Beauregard의 오너 가문의 인수 이후 진행된 포도밭 재구조화와 와이너리·셀러 리노베이션은 떼루아의 순수한 개성을 더욱 정교하게 드러내는 결과를 가져왔다. 포도밭은 메를로(75%), 까베르네 프랑, 까베르네 소비뇽으로 구성되며, 풍부한 질감과 오랜 숙성 잠재력을 지닌 포므롤 스타일을 구현한다. 각각의 특성을 반영한 세심한 재배와 양조가 이루어지며, 수확부터 배럴 숙성, 병입에 이르기까지 모든 과정은 떼루아에 대한 존중을 바탕으로 한다. 이렇게 탄생한 샤또 쁘띠 빌라쥬의 와인은 부드러우면서도 강렬하고, 조화로우면서도 섬세한 포므롤의 진수를 보여주며, 우수한 떼루아와 뛰어난 품질을 갖춘 포므롤 와인으로 높은 평가를 받고 있다. |
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