| | 생산지 | France, Alsace |
| | 원재료 | 라즈베리, 당분, 알코올베이스 |
| | 증류/숙성 | 라즈베리를 침용하여 과실 풍미 추출, 이후 당을 더해 부드럽고 농밀한 질감의 리큐르 완성. |
| | 시음노트 | 선명한 루비빛을 띠며, 신선한 라즈베리의 달콤하고 농축된 아로마가 생동감 있게 펼쳐진다. 풍부한 과실감과 부드러운 질감이 조화를 이루며 균형 잡힌 구조 속에서 매력적인 인상을 전한다. 이어 달콤한 라즈베리의 뉘앙스가 길게 이어지며 산뜻한 산도로 마무리 된다. 차갑게 스트레이트로 즐기거나 칵테일 베이스로 활용하기 좋으며, 스파클링 와인이나 샴페인, 화이트 와인과 함께 상큼한 스타일의 칵테일로 즐기기 좋다. 차가운 온도의 보드카 혹은 진과 완벽한 조화를 이룬다. |
| | 특징 | *라즈베리 특유의 섬세하면서도 강렬한 풍미를 담은 리큐르. *칵테일 베이스로도 좋고, 바닐라 아이스크림 혹은 치즈 케이크 등 디저트에 곁들이기에 완벽. * International Wine & Spirit Competition 2022 : Gold (95 pts) |
| | 알코올 | 20% |
Massenez(마쎄네즈)는 1870년 프랑스 알자스 지방의 Val de Villé(발 드 빌레) 지역에서 시작된 유서 깊은 전통 증류소다. 창립자 Jean-Baptiste Massenez(장-밥티스트 마쎄네즈)로부터 이어진 증류 기술은 세대를 거쳐 발전하며 오늘날까지 계승되고 있다. Massenez는 1913년, 최초로 야생 라즈베리를 증류하는 혁신적인 시도를 통해 Eau-de-Vie de Framboise Sauvage(오 드 비 드 프랑부아즈 소바쥬)를 선보였고, 스웨덴 왕실의 공식 납품업체로 선정되며 국제적인 명성을 얻기 시작했다. 1950년대, 3대손인 Eugene Massenez(유젠 마세네즈)가 기업을 이어 받으면서 Massenez는 진정한 전성기를 맞이하게 되었다. 그의 탄탄한 인맥과 뛰어난 제품 품질 덕분에 Bocuse(보퀴즈), Verger(베르제), Troisgros(트와그로), Lameloise(라멜루이즈), Haeberlin(해버린), Blanc(블랑) 등 최고의 미슐랭 쉐프들과 협업했고, La Tour d’Argent(라 뚜르 다르장), Maxime’s(막심), Lenotre(르노트르) 등 프랑스를 대표하는 레스토랑에서 이 제품들이 애용되며 브랜드의 위상을 더욱 공고히 했다. 1982년, 4대손 Manou Massenez(마누 마쎄네즈)가 가업에 합류하며 전 세계 시장으로의 수출 확대를 이끌고, 브랜드의 글로벌 성장 기반을 마련했다. 2010년, Grandes Distilleries Peureux 증류소와의 협력을 바탕으로 현대적인 감각과 시장 트렌드를 반영하며 브랜드를 발전시켰으며, 오늘날에도 칵테일 문화를 선도하는 Massenez만의 정체성과 장인 정신을 지속적으로 이어가고 있다. 현재 Massenez는 Eau-de-Vie(오드비), Liqueur(리큐르), Crème(크렘) 등 다양한 제품군을 선보이며, 전 세계 110개국 이상에 수출되는 글로벌 브랜드로 자리하고 있다. |
Massenez(마쎄네즈)는 1870년 프랑스 알자스 지방의 Val de Villé(발 드 빌레) 지역에서 시작된 유서 깊은 전통 증류소다. 창립자 Jean-Baptiste Massenez(장-밥티스트 마쎄네즈)로부터 이어진 증류 기술은 세대를 거쳐 발전하며 오늘날까지 계승되고 있다. Massenez는 1913년, 최초로 야생 라즈베리를 증류하는 혁신적인 시도를 통해 Eau-de-Vie de Framboise Sauvage(오 드 비 드 프랑부아즈 소바쥬)를 선보였고, 스웨덴 왕실의 공식 납품업체로 선정되며 국제적인 명성을 얻기 시작했다. 1950년대, 3대손인 Eugene Massenez(유젠 마세네즈)가 기업을 이어 받으면서 Massenez는 진정한 전성기를 맞이하게 되었다. 그의 탄탄한 인맥과 뛰어난 제품 품질 덕분에 Bocuse(보퀴즈), Verger(베르제), Troisgros(트와그로), Lameloise(라멜루이즈), Haeberlin(해버린), Blanc(블랑) 등 최고의 미슐랭 쉐프들과 협업했고, La Tour d’Argent(라 뚜르 다르장), Maxime’s(막심), Lenotre(르노트르) 등 프랑스를 대표하는 레스토랑에서 이 제품들이 애용되며 브랜드의 위상을 더욱 공고히 했다. 1982년, 4대손 Manou Massenez(마누 마쎄네즈)가 가업에 합류하며 전 세계 시장으로의 수출 확대를 이끌고, 브랜드의 글로벌 성장 기반을 마련했다. 2010년, Grandes Distilleries Peureux 증류소와의 협력을 바탕으로 현대적인 감각과 시장 트렌드를 반영하며 브랜드를 발전시켰으며, 오늘날에도 칵테일 문화를 선도하는 Massenez만의 정체성과 장인 정신을 지속적으로 이어가고 있다. 현재 Massenez는 Eau-de-Vie(오드비), Liqueur(리큐르), Crème(크렘) 등 다양한 제품군을 선보이며, 전 세계 110개국 이상에 수출되는 글로벌 브랜드로 자리하고 있다. |
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