Tissot Vin Jaune ‘ Curon ‘ (620ml) - 티쏘 뱅 존 ' 뀌롱 '

가격문의(상세정보 참조)

\| 생산지	France, Jura, Arbois AOC
\| 포도품종	Savagnin 100%
\| 양조 / 숙성	228L의 오크통에서 6년 3개월 이상 Ouillage 없이 숙성
\| 시음노트	반짝이는 황금빛을 띠며 구운 호두, 말린 과일, 향신료, 화이트 트러플, 사프란 등의 복합적인 아로마가 인상적이다. 입안에서는 Savagnin 특유의 강렬한 구조감과 생동감 있는 산도, 뚜렷한 미네랄리티가 조화를 이루며 깊은 여운이 지속된다. 우아함과 집중도가 돋보이는 Vin Jaune으로 향후 50년 이상 숙성할 수 있는 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 지닌다. 풍부한 아로마를 충분히 표현하기 위해 1~2시간 전 디캔팅하는 것을 권장한다.
\| 음식 매칭	24~36개월 숙성한 콩테 치즈, 모렐 버섯을 곁들인 가금류 요리, 트러플을 활용한 요리, 구운 푸아그라
\| 시음적정온도	12-14°c