Rinomato Americano Bianco - 리노마토 아메리카노 비앙코

Italia, Piemonte, Asti

화이트 와인(Trebbiano,Fiano ,Malvasia)

엄선된 허브와 식물성 원료, 과일 추출물

(베르가못, 비터 오렌지, 로만 웜우드, 젠티안, 만다린, 루바브,

라벤더, 바닐라, 치레타, 앙고스투라 나무껍질,

신코나 나무껍질, 카스카릴라 나무껍질)

화이트 와인 블렌드를 베이스로, 

허브와 향신료를 45일간 침용하여 보태니컬 추출물을 얻은 뒤,

블렌딩과 여과 과정을 거쳐 병입

옅은 골드 빛을 띠며, 베르가못, 만다린의 신선한 시트러스 아로마와

섬세한 플로럴 향이 돋보인다.

입안에서는 젠티안에서 비롯된 드라이함과 탄닌감이 느껴지고,

파네토네의 맛있는 향과 신선한 베르가못,

그리고 만다린의 매력적이면서 복합적인 풍미가 긴 여운으로

이어진다. 자몽 소다, 진저 에일, 토닉 워터와 함께 롱 드링크로

즐기기 좋으며, 스파클링 와인과 함께 스프리츠 스타일로

활용하기 좋다. 또한 Vesper, Corpse Reviver, 20th Century,

Negroni Bianco 등 다양한 클래식 칵테일로도 즐길 수 있다

* 20세기초, 미국이 압생트를 금지하고 웜우드로 만든 제품들을

엄격히 심사하면서 이를 우려한 이탈리아 베르무스 생산자들이

웜우드 대신 젠티안을 사용한 미국 수출용 레시피를 개발.

* 미국인을 위한 레시피란 의미로 ‘아메리카노' 로 명명.

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