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Domaine Saint Nicolas, Reflets - 도멘 쌩 니꼴라, 리플릿
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| 생산지

프랑스, 루아르 밸리, Fiefs Veendéens Brem AOC 


| 포도품종

Pinot Noir 85%, Negrette 5%, Gamay 5%, Cabernet Franc 5% (15-25년 수령의 포도나무) 


| 양조 / 숙성

10개월간 큰 오크통에서 숙성 


| 시음노트




보라색이 감도는 붉은 루비 색이다. 코에서는 까시스와 체리, 약간의 스모키한 아로마가 느껴지고, 입에서는 스파이시한 아로마와 풍성한 과일의 풍미가 조화를 이룬다. 잘 짜여진 산도는 입맛을 돋운다. 

 

| 음식 매칭


버섯을 곁들인 돼지고기 테린, 구운 붉은 생선 혹은 닭고기, 타파나드 등 간단한 음식


| 시음적정온도

18°c



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