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Orthogneiss - 오르토네스
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| 생산지

프랑스, 루아르 밸리, Muscadet Sevre et Maine AOC


| 포도품종

100% Melon de Bourgogne (Muscadet) (45-55년 수령의 포도나무)


| 양조 / 숙성

시멘트 탱크에서 Sur Lie 숙성


| 시음노트




밝은 금색을 띄고 있으며, 이국적인 과일과 감귤류, 흰 꽃, 향신료, 커민, 말린 과일, 구운 아몬드, 미네랄과 요오드의 다양한 아로마를 은은하면서도 우아하게 느낄 수 있다. 입안에서는 부드러움으로 시작해 복합적이고 위엄 있는 볼륨감과 핑크 자몽, 아몬드씨의 아로마, 뚜렷하게 느껴지는 짭짤함으로 임펙트 있고 군침도는 마무리를 선사한다.

 

| 음식 매칭


아시아 음식, 치킨 커리, 커리를 이용한 생선요리, 사바이용 소스를 곁들인 굴 구이 등의 해산물과 매칭이 좋다.


| 시음적정온도

10°c - 11°c



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