| 생산지 | France, Alsace, Vin de France |
| 포도품종 | Pinot Gris 100% (그랑 크뤼밭 인근에 조성된 올드 바인에서 수확) |
| 양조 / 숙성 | 100년 된 오래된 큰 오크통에서 Sur Lie로 숙성. |
| 시음노트 | 빛나는 황금색을 띠고 있으며, 절인 배, 오렌지 껍질, 감귤류, 말린 과일, 꽃의 아로마를 느낄 수 있다. 입에서는 풍부한 미네랄과 달콤하면서도 적당한 산도가 한데 어우러져 긴 여운과 함께 사랑스러운 기분을 선사한다. |
| 음식 매칭 | 식전주로 즐기기 좋고, 치즈 플래터, 갑각류, 버섯, 인도 커리와 잘 어울린다. |
| 시음적정온도 | 10-12°c |
프랑스 알자스의 Colmar 근처에 위치하고 있는 도멘 조스메이어는 1854년 Aloyse Meyer에 의해 설립된 이후, 5대째 가족 경영을 유지하고 있다. 현재는 도멘 전체를 관리하는 Celine과 와인 메이킹을 담당하는 Isabelle, 두 자매가 아버지의 뒤를 잇고 있다. 2004년 부터 유기농과 바이오다이나믹 농법을 시행하고 있으며, 25헥타르에 달하는 조스메이어의 포도밭은 유명한 그랑 크뤼인 Hengst와 Brand를 포함한다. 도멘 조스메이어는 그랑 크뤼 혹은 스페셜 뀌베 각각의 특징을 잘 전달하기 위해 예술가들과 협약한 아트 레이블을 1987년부터 선보이고 있다. |
프랑스 알자스의 Colmar 근처에 위치하고 있는 도멘 조스메이어는 1854년 Aloyse Meyer에 의해 설립된 이후, 5대째 가족 경영을 유지하고 있다. 현재는 도멘 전체를 관리하는 Celine과 와인 메이킹을 담당하는 Isabelle, 두 자매가 아버지의 뒤를 잇고 있다. 2004년 부터 유기농과 바이오다이나믹 농법을 시행하고 있으며, 25헥타르에 달하는 조스메이어의 포도밭은 유명한 그랑 크뤼인 Hengst와 Brand를 포함한다. 도멘 조스메이어는 그랑 크뤼 혹은 스페셜 뀌베 각각의 특징을 잘 전달하기 위해 예술가들과 협약한 아트 레이블을 1987년부터 선보이고 있다. |
대표이사 : 피에르 앙드레 두세
주소 : 서울시 용산구 백범로 90다길 12, 202동 107호
사업자등록번호 : 106-87-02821
TEL : 070-4849-3003
평일 09:30 – 18:00 / 주말 및 공휴일 휴무
Hosting by I'MWEB
Copyright 2021 ⓒ Seoul Wines & Spirits All right reserved.
대표이사 : 피에르 앙드레 두세
주소 : 서울시 용산구 백범로 90다길 12, 202동 107호 (202-107, CJ Nine Park, 12, Baekbeom-ro 90da-gil, Yongsan-gu, Seoul, 04369, Republic of Korea )
사업자등록번호 : 106-87-02821
TEL : 070-4849-3003 (평일 09:30 – 18:00 / 주말 및 공휴일 휴무) ㅣ FAX : 02-6925-0330
Hosting by I'MWEB
Copyright 2021 ⓒ Seoul Wines & Spirits All right reserved .