Name: Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux - 도멘 뒤 끌로 노당 부브레 모엘루
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Domaine du Clos Naudin, Vouvray moelleux - 도멘 뒤 끌로 노당 부브레 모엘루

가격문의(상세정보 참조)

\| 생산지	프랑스, 루아르 밸리, Vouvray AOC
\| 포도품종	Chenin Blanc 100%(평균 37년 이상 수령)
\| 양조 / 숙성	포도의 당도가 높은 해에만 생산 늦은 수확으로 수분이 증발되고 농축된 포도를 사용(Passerillage) 오크통에서 6개월간 숙성 후 통을 옮겨 2-3개월간 추가 숙성(5% new oak)
\| 시음노트	볏짚 컬러를 띄며, 파인애플과 같은 이국적인 향과 샤프란의 향이 매력적이다. 입안에서는 말린 살구와 설탕에 절인 모과의 풍미가 미네랄, 스파이시한 느낌과 미묘하게 어우러져 지속되고, 산도와 적당한 단맛이 밸런스를 이루며 마무리된다.
\| 음식 매칭	식전주, 푸아그라, 매콤한 음식, 치즈, 사과타르트, 과일 이용한 디저트
\| 시음적정온도	8°c - 11°c