| 생산지 | 프랑스, 보르도, Chablis AOC |
| 포도품종 | Chardonnay 100% |
| 양조 / 숙성 | Sur Lies 방식으로 15-18개월간 온도 조절이 가능한 Stainless steel tank와 오크통에서 숙성, 젖산발효 진행 |
| 시음노트 | 연한 노란색에 반짝이는 음영이 감돈다. 첫 향에 상쾌함을 느끼게 하는 이 와인은 흰 꽃 향, 봄 채소, 레몬 등의 풍부한 아로마와 함께 미네랄의 느낌을 선사한다. 힘차면서도 부드러운 맛은 기분 좋은 산도로 마무리된다. |
| 음식 매칭 | 샐러드, 생선 요리, 가금류, 염소치즈 |
| 시음적정온도 | 12°c - 14°c |
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