Name: Pernot Belicard, Batard Montrachet GC - 페르노 벨리까르, 바따르 몽라쉐 그랑 크뤼
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Pernot Belicard, Batard Montrachet GC - 페르노 벨리까르, 바따르 몽라쉐 그랑 크뤼

가격문의(상세정보 참조)

\| 생산지	France, Bourgogne, Côte de Beaune, Bâtard-Montrachet G.C. AOC
\| 포도품종	Chardonnay 100%
\| 양조 / 숙성	12개월 동안 228L 오크통에서(35% new oak) 숙성 후 스테인리스 탱크에서 4개월 동안 추가 숙성.
\| 시음노트	은은한 녹색 음영이 도는 반짝이는 금색이다. 잘 익은 흰 복숭아, 라임, 패션 프룻, 파파야, 생 아몬드 등의 풍성한 과일향에 향신료, 버터, 구운 빵, 토스트, 바닐라 빈 등 복합적인 아로마가 겹겹이 레이어드 된다. 고급스러운 미네랄의 느낌과 초크의 향이 신비스런 느낌마저 들게 한다. 입안을 가득 채우는 볼륨감과 기분 좋은 산도가 매력적인 풀바디 화이트 와인으로, 시음 전 충분한 브리딩이 필요하다.
\| 음식 매칭	완성도가 높은 만큼 그 자체로만 즐기는 것도 좋지만, 랍스터, 캐비어, 푸아 그라 등의 음식과 함께 하면 좋다.
\| 시음적정온도	12°c - 13°c